Au cours de la réunion du Comité local de mardi 7 février, nous accueillerons Adrien Gontier, auteur du blog Vivre sans huile de palme, pour une présentation sur l’huile de palme, son utilisation dans de nombreux produits alimentaires, cosmétiques et d’entretien, les noms sous lesquels elle se cache, ainsi que son impact environnemental et social.
Adrien Gontier est un chimiste strasbourgeois qui a entrepris de se passer totalement d’huile de palme pendant un an. Pour ce faire, il traque les ingrédients, déchiffre les étiquettes et fait partager son savoir sur son blog.
Comme vous le savez sûrement, l’huile de palme est utilisée dans la plupart des produits transformés que l’on trouve en supermarché. Elle est la première cause de déforestation en Indonésie et en Malaisie, et à ce titre une des plus grandes catastrophes environnementales actuelles. En outre, elle est assez mauvaise pour la santé.
L’intérêt qu’Adrien Gontier porte à ce produit l’a poussé à se questionner sur le contenu des produits qu’on nous vend, par exemple ces shampoings parfumés qui contiennent 70% d’eau et moins de 1% du parfum marqué en gros sur l’étiquette. Son questionnement dépasse donc le problème de l’huile de palme pour se porter sur la composition des produits, leur origine et le manque de transparence des étiquettes.
Il a d’ailleurs lancé une pétition que nous relayons ici : pétition
Pour qu’une information claire et fiable soit obligatoirement mentionnée sur tous les produits de consommation, comprenant l’origine géographique du produit et ses impacts sociaux et environnementaux.
La présentation sera suivie d’une discussion libre sur le sujet.
Comme d’habitude, la réunion est ouverte aux sympathisants.
Venez nombreux !
Une réflexion au sujet de “Huile de palme, étiquettage et transparence”
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Merci de m’avoir accueilli pour ma présentation, j’espère qu’elle vous a apporté des éléments nouveaux. Vous connaissez maintenant toutes les astuces pour dénicher la palme !
A bientôt. Adrien